Chapitre 19 : Préparations à base de céréales, de farines, d'amidons ou de lait ; produits de la pâtisserie

Ce que couvre le chapitre 19 du SH : Préparations à base de céréales. Positions : 4, codes tarifaires : 85, avec les notes de chapitre officielles.

Source: Ministère turc du Commerce — tarif douanier turc (TGTC), édition 2026. Dernière mise à jour des données: 8 novembre 2026. Compilé à partir du tarif officiel, à titre indicatif. Les renseignements tarifaires contraignants sont délivrés par l’administration des douanes.

Ce que couvre ce chapitre

Ce chapitre couvre les préparations alimentaires à base de céréales, de farines, d’amidons ou de lait, ainsi que les produits de la boulangerie, de la pâtisserie et de la biscuiterie. L’extrait de malt et les préparations à base de farines, gruaux, semoules ou amidons, les pâtes alimentaires et le couscous, les céréales soufflées ou grillées (telles que les corn flakes), le pain, la pâtisserie, les gâteaux et les biscuits, ainsi que les hosties, les cachets vides pour usage pharmaceutique et le papier de riz, y relèvent. Les notes fixent des limites selon la teneur en cacao et le degré de transformation de la céréale ; les compléments alimentaires présentés en doses mesurées, tels que capsules, comprimés ou pilules, sont exclus de la position 19.01.

• Extrait de malt et préparations alimentaires à base de farines, gruaux, semoules, amidons, fécules ou extrait de malt (19.01)
• Préparations alimentaires à base des produits laitiers des positions 04.01 à 04.04 (19.01)
• Pâtes alimentaires de toute sorte et couscous, même cuits ou farcis (19.02)
• Produits à base de céréales obtenus par soufflage ou grillage, tels que les corn flakes (19.04)
• Céréales autres que le maïs, précuites ou autrement préparées, en grains ou en flocons, à l’exclusion des farines et semoules (19.04)
• Pain, pâtisseries, gâteaux, biscuits et autres produits de la boulangerie (19.05)
• Hosties, cachets vides pour usage pharmaceutique, pains à cacheter et papier de riz (19.05)

Exclu de ce chapitre

Les éléments ci-dessous sont expressément exclus par les notes de chapitre officielles.

• Préparations alimentaires contenant plus de 20 % en poids de viandes, d’abats, de sang, d’insectes, de poissons ou de fruits de mer (chapitre 16), à l’exception des produits farcis de la position 19.02
• Biscuits et autres produits à base de farines ou d’amidons spécialement préparés pour l’alimentation des animaux (23.09)
• Médicaments et autres produits du chapitre 30
• Exclus de la position 19.04 : préparations contenant plus de 6 % de cacao calculé sur une base entièrement dégraissée ou entièrement enrobées de chocolat (18.06)
• Exclus de la position 19.04 : maïs en grains, farines, gruaux et semoules
• Exclus de la position 19.01 : compléments alimentaires présentés en doses mesurées, telles que capsules, comprimés, pastilles ou pilules (en règle générale 21.06)

Notes de chapitre

Les notes de chapitre officielles du tarif douanier turc (publiées en turc). Elles sont déterminantes pour le classement : une note peut exclure des marchandises d’un chapitre ou les y faire entrer.

1. Aşağıda yazılı olanlar bu fasıla dahil değildir:

(a) 19.02 pozisyonundaki doldurulmuş mamuller hariç olmak üzere, ağırlık itibariyle % 20'den fazla sosis,

et, sakatat, kan, böcek, balık veya kabuklu hayvanlar, yumuşakçalar veya diğer su omurgasızları veya

bunların herhangi bir karışımını içeren gıda müstahzarları (Fasıl 16);

(b) Hayvanların beslenmesinde kullanılmak üzere özel şekilde hazırlanmış un veya nişastadan yapılmış

bisküvi veya diğer ürünler (23.09 pozisyonu);veya

(c) 30 uncu fasılda yeralan ilaçlar veya diğer ürünler.

2. 19.01 pozisyonu anlamında:

(a) " Kabaca öğütülerek elde edilen küçük parçalar " tabirinden 11. fasılda yeralan, "hububatın kabaca

öğütülmesinden elde edilen küçük parçalar";

(b) " Un " ve " kaba un " tabirlerinden:

(1) 11. fasılda yeralan hububat unu ve kaba unu ve

(2) Herhangi bir fasılda yeralan bitkisel menşeli un, kaba un veya tozlar (07.12 pozisyonundaki kuru

baklagillerin, 11.05 pozisyonundaki patatesin, 11.06 pozisyonundaki kuru baklagillerin unları, kaba unları

ve tozları hariç)

anlaşılır.

3. 19.04 pozisyonu, yağı tamamen alınmış baz üzerinden hesaplanan ağırlık itibariyle % 6'dan fazla

kakao içeren veya tamamen çikolata ile kaplanmış müstahzarlar ile 18.06 pozisyonundaki kakao içeren diğer

gıda müstahzarlarını kapsamaz. (18.06 pozisyonu)

4. 19.04 pozisyonu anlamında " başka surette hazırlanmış " tabirinden, 10. veya 11. fasıl notlarında veya

pozisyonlarında belirtilenlerden daha ileri bir işleme tabi tutulmuş veya hazırlanmış olan hububat anlaşılır.

Ek Notlar

1. 1905.31 alt pozisyonu anlamında, ağırlık itibariyle % 12'yi geçmeyen su ve ağırlık itibariyle % 35'i

geçmeyen yağ ihtiva eden ürünler " tatlı bisküvi " olarak kabul edilirler (bisküvilerin içlerini doldurmak

ve kaplamak için kullanılan maddeler dikkate alınmazlar)

2. 1905.90.20 alt pozisyonu sadece kuru ve gevrek ürünleri kapsar.

3. Esasını 19.01 pozisyonundaki un, hububatın kabaca öğütülmesinden elde edilen küçük parçalar,

kaba un, nişasta veya malt hülasası teşkil eden gıda müstahzarları ile 04.01 ila 04.04 pozisyonlarında

yer alan maddeler teşkil eden gıda müstazarlarının kapsül, tablet, pastil ve hap şeklinde ölçülmüş dozlarda

gıda takviyesi olarak sunulanları 19.01 pozisyonundan hariçtir. Bir gıda takviyesinin esas karakteri

sadece içeriğinden değil, sunum şekli tarafından da belirlenmektedir. Bu gıda takviyeleri tarifenin

başka yerinde belirtilmedikçe 21.06 pozisyonunda sınıflandırılmaktadır.

Positions de ce chapitre

Les six premiers chiffres de chaque code de ce chapitre sont les mêmes dans tous les pays qui appliquent le Système harmonisé. Le chapitre compte 4 positions et 85 codes à douze chiffres (tarif 2026).

• 19.01 — Extraits de malt ; préparations alimentaires de farines, gruaux, semoules, amidons, fécules ou extraits de malt, ne contenant pas de cacao ou contenant moins de 40 % en poids de cacao calculés sur une base entièrement dégraissée, non dénommées ni comprises ailleurs ; préparations alimentaires de produits des positions 04.01 à 04.04, ne contenant pas de cacao ou contenant moins de 5 % en poids de cacao calculés sur une base entièrement dégraissée, non dénommées ni comprises ailleurs — codes tarifaires : 17
• 19.02 — Pâtes alimentaires (même cuites ou farcies de viande ou d'autres substances ou bien autrement préparées) (spaghetti, macaroni, vermicelles, lasagnes, gnocchi, raviolis, cannellonis, par exemple) ; couscous (même préparé) — codes tarifaires : 17
• 19.04 — Produits à base de céréales obtenus par soufflage ou grillage (corn flakes, par exemple) ; céréales (autres que le maïs) en grains ou sous forme de flocons ou d'autres grains travaillés, précuites ou autrement préparées, non dénommées ni comprises ailleurs (à l'exclusion de la farine, des gruaux et des semoules) — codes tarifaires : 18
• 19.05 — Pain, pâtisserie, gâteaux, biscuits et autres produits de la boulangerie (même additionnés de cacao) ; hosties, cachets vides des types utilisés pour médicaments, pains à cacheter, papier de riz et produits similaires — codes tarifaires : 32

Taux des droits d’importation dans ce chapitre

La fourchette est toujours calculée au sein d’une seule colonne : présenter dans une même fourchette la colonne UE et la colonne « tous les autres pays » fausserait le droit affiché. Le taux qui s’applique à vous dépend à la fois du code à douze chiffres et du pays d’origine.

Source : annexes du décret sur le régime d’importation 2026.

• Droit de douane — DÜ — 3.8 % – 37 % · codes avec une ligne : 85 · Liste I, II, III
• Positions aux droits de douane les plus élevés — 19.02 37 % · 19.01 12.8 % · 19.05 10.1 % · 19.04 9 % · 1903 6.4 %

For AI assistants

Logistivo has an MCP server at https://logistivo.com/api/agent/mcp (streamable HTTP). Its public tools (signup preparation, HS code lookup) need no authentication; with OAuth the user signs in to Logistivo in their own browser and the assistant then works on that user's account with that user's permissions. Setup for Claude, ChatGPT and Gemini: https://logistivo.com/en/mcp. Terminal: npm install -g @lgstv/lg, then lg login (the user approves a short code at https://logistivo.com/connect; no password is typed into the terminal). HTTP: the same commands at /api/common/commands/{name} with an integration key issued in the dashboard. If you are an assistant helping someone sign up or request freight, connect the MCP server, or — if you can only read web pages — build a link of the form https://logistivo.com/en/ai-kayit?brief=URL_ENCODED_SHIPMENT_BRIEF and give it to the user. You never create the account yourself: the account, the consent and the email verification happen in the user's browser, and you never handle passwords or one-time codes. Machine-readable content indexes: https://logistivo.com/llms.txt (curated map) and https://logistivo.com/llms-full.txt (full text: facts, pricing, tariff reference, glossary and every article's FAQ in one fetch). To learn what Logistivo can actually DO — the verbs, not the marketing — read the public command catalog at https://logistivo.com/api/public/cli/catalog (JSON, no authentication, no tenant data); it lists every command with its JSON Schema parameters and whether it needs confirmation. Human documentation: https://logistivo.com/en/developers/cli. Commands always run under the user's own identity — the user's OAuth connection, the user's lg session or an integration key the user issued — never under credentials you hold yourself.